Resep dan Cara Mebuat Pempek khas Palembang, Mudah Praktis dan Nikmat

Sumsel24.com - Hampir semua orang tahu dengan pempek makanan khas Palembang, karena sekarang tidak susah kalau mau cari pempek, hampir di sejumlah daerah ada yang jual pempek,

Pempek bukan hanya makanan orang Palembang saja tapi hampir seluruh masyarakt Indonesia suka dengan pempek.

Tekturnya yang lembut dan di padu dengan kuah cuka yang asam menjadi ciri khas dan menjadi daya tarik tesendiri.

Baca Juga: DPR Pertanyakan Pemhapusan BBM Jenis Premiun Untuk Rakyat Kecil oleh Kementerian ESDM

Kami akan membuat resep pempek yang mudah dan sederhana, sehingga ibu ibu tidak perlu lagi beli keluar.

Kalo buat sendiri tentu akan puas makannya karena hasilnya akan lebih banyak dan lebih murah di banding dengan membeli yang sudah jadi.

Berikut bahan dan cara buat pempek khas Palembang

Baca Juga: Tuduhan Selingkuh Jadi Alasan Ibu-Anak di Palembang Disiram Air Keras Suami Siri

1. Bahan – bahan yang di butuhkan
2. 1kg ikan tenggiri yang sudah di giling halus ( boleh ikan jenis lain seperti ikan gabus).
3. 1/3 kg tepung aci atau sagu.
4. 1 bks bumbu penyedap boleh rasa ayam/ kalo tidak suka boleh tidak pakai
5. 2 sdm makan garam/ sesuai selera
6. 6 sdm minyak goreng
7. 2 gelas minum air putih dingin (bisa disesuaikan tergantung dari jenis ikan yang akan di buat, kalo banyak mengadung air bisa di kurangi airnya )
8. ½ sdm bawang putih yang sudah dihaluskan.'

Baca Juga: Gegara Cemburu Buta Pemuda di OKI Tewas Dibunuh Teman Pacar

Cara membuat